「松屋　牛めし280円に値下げ
　　競合2社は静観の構え
　　　2012年1月6日　日経新聞　13面」


牛丼チェーン3位の松屋フーズは、主力商品「牛めし」の通常価格を
1月16日から引き下げると発表しました。

並み盛りを現在から40円下げた280円とし、牛丼大手では最安値の
すき家（ゼンショー）と同じにするようです。

大盛、特盛りもそれぞれ380円、480円と40円づつ下げ、牛皿も250円
から200円に引き下げるそうです。


牛丼業界では「お約束」になりつつある期間限定キャンペーンが
常態化している感がありますが、通期で販売する定価も下げる
ことで割安感をアピールしたいようです。

ちなみに、期間限定キャンペーンの時には松屋は牛めしを
240円で販売しており、スポット的なPRも併用してくるのではないか
と考えられます。


吉野家は低価格対応は280円の牛鍋丼だけにとどめ、基本戦略は
品質重視のようです。

その一環として昨年12月に販売開始した「焼味豚丼十勝仕立て」
380円は好調で、同月の前年対比4.4％増となったそうです。


また、政府は米国産牛の輸入規制を緩和する方針もあり、実現すれば
再び値下げ競争が激しくなる可能性もあるようです。


牛丼ファンにはありがたい話ですね(^^ゞ



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