2012年07月23日

土用の丑の日にウナギ食べない 39%

「土用の丑の日にウナギ食べない 39%
  高値を敬遠、消費落ち込む
   2012年7月23日  日経新聞 13面」


27日は土用の丑の日です。

夏の暑さが厳しい季節を乗り越えるために、栄養豊富なウナギを
食べて備えよう、というわけですが今年は少し状況が違うようです。

ニュースでも取り上げられているように、今年は養殖用の稚魚が
不漁のため、卸、小売価格が急騰しています。


インターネットで全国の20歳以上の男女1000人に聞いたアンケート
によると、

土用の丑の日に

  ウナギを食べる予定     19.8%
  
  ウナギは食べない予定  38.8%

  決めていない                41.1%

となったそうです。

予定がない人の21%は昨年は土用の丑の日に食べたが今年は
見送るとし、予定がない人に理由を聞いたところ

  今年は値段が高い   32%

となり、嫌い25%を上回ったそうです。


ウナギの消費が多い中部、近畿圏では、昨年は食べたが
今年は食べないと答えた人がともに30%近くと全国平均より
高くなったそうです。

お財布に優しい値段なら食べたい、という人は多いようです。

浜松市民としては、関連企業の皆さんにも頑張っていただきたい
トコロですね。


せめて、うなぎパイを食べましょうか?(^ ^ゞ


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